منتديات البيت السعيد



 
الرئيسيةمحرك بحثاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أنت غير مسجل يا زائر فى منتديات البيت السعيد . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

شاطر | 
 

  طريقة صنع بيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ŅÔÔƦ
نائبة المدير
نائبة المدير


بلدي : العراق
النمر
تاريخ الميلاد : 10/03/1998
تاريخ التسجيل : 06/01/2011

مُساهمةموضوع: طريقة صنع بيتزا    السبت فبراير 26, 2011 12:34 am

اليوم حابب اعلمكم طريقة صنع البيتزا بشكل كتيير حلو وبيشهي
يالله شمروا عن ايديكم يا صبايا وتعلموها .. لانه بعد الموضوع بدنا نختبركم ان بتطلع معكم ناجحة ولا نجيبها من البيتزا هاوس اطيب

مقادير العجينه :
3 اكواب طحين ابيض
3 ملاعق حليب جاف
1,5 ملعقه خميره
ذرة ملح
1,5 ملعقة سكر
1,5 كوب ماء دافي
1,5 فنجال زيت


تخلط المقادير باليد او الخلاط الكهربائي
وتغطى العجينه بإحكام بحيث يمنع دخول الهوا للعجينه
وتخمّر لدة ساعه .


طريقة عمل الصلصه :
بندورة ( طماطم )
بصل
فلفل بارد
ثوم <= فص واحد يكفي
ملح
كاتشب
بهارات


بعد ان تتخمر العجينه
تفرد في صينيه دائريه
بهذا الشكل :


ثم تدهن الصينيه بالصلصه مع مراعاة ترك دائره فارغه بالوسط ويوضع الزيتون
والجبن المبشور


ثم تقطع الدائره الصغيره الى مثلثات
ونل********** كل طرف بحد من حدود الصينيه
بحيث تصبح بشكل دوار الشمس
وترش العجينه بالسمسم وحبة البركه


وتدخل الفرن من تحت وبعد ان تستوى تحمر من فوق








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عراقية وافتخر
عضو متميز
عضو متميز


بلدي : العراق
الفأر
تاريخ الميلاد : 04/11/1996
تاريخ التسجيل : 15/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع بيتزا    الإثنين مارس 07, 2011 10:19 pm

شكرااااااااااا موضوع مميز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاردينيا
مشرف
مشرف


بلدي : العراق
الكلب
تاريخ الميلاد : 17/08/1994
تاريخ التسجيل : 07/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع بيتزا    الأحد مارس 13, 2011 9:34 pm

سلمت يداك

موضوع رائع ومفيد Smile







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صنع بيتزا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات البيت السعيد :: منتدى عالم البنات :: قسم الطبخات و الوصفات | cook and recipes-
انتقل الى: